Nhiều anh chị nhắn tôi cùng một câu, hỏi hoài không chán: “Giang ơi, cái vụ vừa nghỉ vừa làm ngoài đảo nghe hay đó, mà cụ thể ba ngày hai đêm thì đi đứng ăn ngủ làm việc ra làm sao? Tôi hình dung không ra.” Câu hỏi đúng quá. Nói “ra đảo cho cái đầu nhẹ” thì dễ, chứ ngồi xếp lịch sao cho vừa thở được vừa giải quyết được mấy việc đang dở thì mới khó.
Cho nên bài này tôi viết khác mấy bài kia. Tôi không kể đạo lý nữa. Tôi ngồi xuống, xếp cho anh chị một cái lịch trình ba ngày hai đêm thật, theo từng buổi sáng – trưa – chiều – tối, đúng kiểu một chuyến vừa nghỉ vừa làm (workation) trên Hòn Sơn. Anh chị đọc xong là hình dung được liền. Nếu chưa rõ vì sao tôi cứ rủ doanh nhân về đảo kiểu này, ghé qua bài trụ “văn phòng giữa biển” trước rồi quay lại đây đọc tiếp cũng được. Còn không thì đi luôn với tôi, vô lịch trình.
Một câu dặn trước cho thật lòng: đây là cái khung tôi gợi ý, không phải luật. Anh chị nặng việc thì làm nhiều hơn, mệt quá thì bỏ bớt một buổi đi ngủ, không sao hết. Người thật việc thật nói thật — lịch của anh chị, anh chị làm chủ.
Trước khi đi: một buổi chuẩn bị để đi mà lòng yên
Cái này tôi để lên đầu, vì nó quyết định cả chuyến đi của anh chị vui hay khổ. Đi mà đầu còn ở văn phòng thì ra tới đảo cũng như chưa đi.
Trước ngày khởi hành, anh chị bỏ ra một buổi làm ba việc nhỏ. Một, gọi tên rõ một người ở nhà cầm tay lái mấy bữa mình vắng. Hai, dặn rõ việc nào mới được gọi mình — chỉ chuyện lớn về tiền, về an toàn, về pháp lý, còn lại để người ta tự quyết. Ba, chốt sẵn hai ba việc quan trọng nhất mình muốn làm cho xong ngoài đảo, viết ra giấy, đừng để trong đầu. Tôi nói kỹ chuyện chuẩn bị này trong bài “đi vắng mà công ty vẫn chạy” — anh chị nào còn lo “mình đi thì ai lo công ty” thì đọc bài đó là yên tâm.
Còn về hành lý: mang giày leo núi đế bám, áo gió, kem chống nắng, sạc dự phòng, và quan trọng — tiền mặt. Đảo ít cây ATM lắm, tôi nhắc lại ở cuối bài. Đơn giản vậy thôi, chuẩn bị xong rồi mình lên đường.
Ngày 1 — Đặt chân lên đảo, thả lỏng cái đã
Ngày đầu tôi không cho anh chị làm việc gì nặng hết. Ngày này để cái đầu mình “hạ cánh”, chuyển từ nhịp phố sang nhịp đảo. Ép làm việc ngay là phí, vì đầu còn căng thì nghĩ gì cũng không ra.
Buổi sáng — ra cảng, lên tàu. Anh chị ra cảng Rạch Giá, lên tàu cao tốc, chừng một tiếng rưỡi là tới đảo. Ngồi tàu cứ nhìn ra biển, đừng mở laptop. Coi như đây là khoảng đệm cho cái đầu bắt đầu chậm lại. Một mẹo dân biển tôi chia sẻ thật: tàu cao tốc chạy được tới cấp gió 5–6, mùa biển động đôi khi hoãn chuyến, nên anh chị canh thời tiết và đặt vé sớm cho chắc.
Buổi trưa — nhận phòng, ăn bữa đầu. Tới đảo, về chỗ ở nhận phòng, tắm rửa cho khỏe. Rồi đi ăn bữa trưa đầu tiên — tôi hay dẫn anh em ăn tô bún cá hoặc dĩa cơm hải sản tươi cho chắc bụng. Ăn xong nghỉ ngơi một chút, đừng vội đi đâu.
Buổi chiều — tắm biển, làm quen với đảo. Chiều mát, anh chị ra bãi tắm gần chỗ ở, ngâm mình trong nước biển. Nước Hòn Sơn mùa êm trong và mát, có mùa còn mát hơn trên bờ. Không cần đi đâu xa, chiều nay chỉ để làm quen với đảo, để hai cái chân quen với cát, để cái đầu hiểu rằng “à, mình đang ở một nơi khác rồi.”
Buổi tối — chợ đêm, bữa hải sản đầu tiên. Tối, anh chị dạo chợ đêm Hòn Sơn, ăn vài món vặt, rồi ngồi xuống một quán hải sản. Mực, ghẹ, cá tươi rói. Ăn no, nói chuyện linh tinh, rồi đi ngủ sớm. Ngày mai mới là ngày làm việc, nên tối nay ngủ cho đã. Đừng thức coi điện thoại nha anh chị — mình ra đây đâu phải để ôm cái màn hình.
Ngày 2 — Sáng làm việc sâu, chiều leo núi, tối ngồi với nhau
Ngày này là trái tim của chuyến đi. Sáng dành cho việc, chiều dành cho biển núi, tối dành cho người. Vừa nghỉ vừa làm là ở chỗ này đây.
Buổi sáng — hai ba tiếng làm việc cho ra hồn. Anh chị dậy sớm, ăn sáng nhẹ, kiếm một góc yên — ban công nhìn ra biển, hay một quán cà phê view biển cũng được. Mở laptop ra. Nhưng nhớ lời tôi: đừng làm trăm việc lặt vặt. Chỉ lôi ra hai ba việc quan trọng nhất mà anh chị đã ghi sẵn từ ở nhà — cái việc mà ở văn phòng cứ bị ngắt ngang hoài nên không làm tới nơi. Viết cái chiến lược cho năm tới, ngồi tính lại một bài toán lớn, soạn lá thư khó nói với một đối tác. Mấy việc cần đầu óc tĩnh.
Tôi nói thật chỗ này: sóng điện thoại ngoài đảo vài chỗ hơi yếu, nhất là khúc khuất. Nghe thì có vẻ bất tiện, nhưng với việc cần tập trung sâu thì đó lại là một món quà — không ai dí được mình. Hai ba tiếng tập trung thật ngoài đảo, tôi tin bằng cả ngày ở văn phòng cứ bị cắt vụn.
Buổi trưa — ăn để cái đầu sáng ra. Làm xong, thưởng cho mình một bữa trưa cho đáng. Tôi hay đưa anh em ra bè nổi Sea Mê, ngồi giữa biển, ăn hải sản vừa kéo lên còn nhảy. Ăn ngon thì cái đầu nó mới sáng. Còn nếu thích đặc sản núi, thì có món gà núi Ma Thiên Lãnh trứ danh — gà thả rừng, ăn cùi dừa, tự leo núi nên thịt chắc, thơm, không mỡ. Dân đảo gọi là huyền thoại Hòn Sơn không phải nói chơi.
Buổi chiều — leo Ma Thiên Lãnh, tắm Suối Tiên. Chiều dịu nắng, anh chị xỏ giày leo núi. Đường lên đỉnh Ma Thiên Lãnh chừng ba cây số, có bậc thang có đường sỏi, đỉnh cao khoảng 450 thước. Mệt, nhưng mệt đã cái thân. Giữa đường ghé Suối Tiên — con suối nước ngọt duy nhất trên đảo, chảy từ đỉnh núi xuống Bãi Bàng — ngâm chân, vục nước mát lên mặt. Đó là kiểu mệt mà khỏe, khác hẳn cái mệt rã rời vì stress ở phố. Anh chị nào ngại leo cao thì có Đỉnh Yên Ngựa dễ hơn, view làng chài cũng đẹp mê.
Buổi tối — ngồi lại, nói chuyện thật. Tối ngày hai, nếu anh chị đi cùng vài người bạn làm ăn, đây là lúc vàng. Ngồi quanh mâm hải sản, không vest không name card, kể nhau nghe chuyện làm ăn lúc khó lúc dễ. Cái bàn ăn là chỗ gắn kết người với người nhanh nhất — tôi tin vậy sau bao năm đón đoàn ra đảo. Anh chị nào muốn dẫn cả đoàn ra làm hẳn một buổi gắn kết, tôi viết riêng cách tổ chức trong bài về networking và team building trên đảo. Còn đi một mình thì tối nay cứ ngồi với chính mình, nhìn biển đêm, cũng quý lắm.
Ngày 3 — Đón bình minh Sân Tiên rồi về
Ngày cuối nhẹ nhàng, để anh chị mang theo về đất liền một cái gì đó đáng nhớ, chứ không phải gói ghém vội rồi ra cảng.
Buổi sáng sớm — bình minh trên Sân Tiên. Nếu sức còn, anh chị dậy thật sớm leo lên Sân Tiên — tảng đá bằng phẳng trên đỉnh Ma Thiên Lãnh, đứng đó ngắm được gần như trọn vòng biển trời, sáng đón bình minh chiều ngắm hoàng hôn. Mặt trời nhô lên khỏi mặt biển, gió thổi, không tin nhắn không cuộc gọi. Tôi nói thật lòng: nhiều quyết định hay tới với anh chị đúng lúc đứng đây, lúc mình ngừng cố chứ không phải lúc mình ép. Còn nếu chân đã mỏi từ hôm qua thì khỏi leo, ra bãi ngồi uống cà phê ngắm biển sáng cũng được — đừng ép mình.
Buổi trưa — gom việc, mua đặc sản, ăn bữa chia tay. Về lại chỗ ở, mở laptop chốt nốt mấy việc còn dở, gửi đi vài cái mail quan trọng. Rồi ghé mua ít đặc sản mang về làm quà — cá cơm sữa rim, mực một nắng, mấy món Hải Vị Giang Sơn nhà tôi. Ăn một bữa trưa chia tay đảo cho tròn vị.
Buổi chiều — lên tàu về, mang theo cái đầu nhẹ hơn. Chiều ra cảng, lên tàu về Rạch Giá. Ngồi trên tàu nhìn đảo nhỏ dần phía sau, anh chị thử để ý cái đầu mình — tôi tin nó nhẹ hơn lúc đi nhiều. Ba ngày, mà giải quyết được hai ba việc lớn, lại được thở. Anh chị muốn biết kỹ hơn ăn gì ở đâu chơi gì trên đảo để tự xếp lịch của riêng mình, thì có cẩm nang Hòn Sơn tôi để sẵn.
Nói thật: vài chỗ đảo còn thiếu, biết trước cho đỡ bỡ ngỡ
Tôi không tô vẽ cho đảo đẹp hơn nó vốn có. Để anh chị xếp lịch sát thực tế, tôi nói thẳng mấy cái Hòn Sơn còn thiếu.
Một, đảo chưa có resort 5 sao, không hồ bơi vô cực, không buffet ba chục món. Chỗ ở đây là homestay, nhà nghỉ, khách sạn nhỏ — sạch sẽ tử tế nhưng đừng kỳ vọng sang chảnh. Hai, sóng điện thoại vài chỗ yếu, nhất là khúc leo núi và mấy bãi khuất — nên những việc cần mạng ổn, anh chị canh làm lúc ở chỗ ở. Ba, ít cây ATM, mang sẵn tiền mặt từ đất liền cho chủ động. Bốn, mùa Bấc (tháng 9 tới tháng 12 âm) biển động, tàu cao tốc đôi khi hoãn — nên nếu đi mùa đó, anh chị chừa dư một buổi đề phòng kẹt lịch, đừng đặt sát giờ họp quan trọng ngay khi vừa về.
Tôi kể mấy cái đó ra không phải để anh chị nản. Tôi kể vì người thật việc thật phải nói thật. Mà lạ thay, chính mấy cái “thiếu” đó lại hợp với người đang cần nghỉ: sóng yếu nghĩa là đầu được nghỉ, không sang chảnh nên mọi thứ thật và gần. Đơn giản vậy thôi.
Vài câu anh chị hay hỏi tôi
Ba ngày hai đêm có đủ không, hay phải đi lâu hơn?
Đủ cho một chuyến đầu tiên nha anh chị. Ba ngày là vừa đẹp để cái đầu hạ cánh, làm được vài việc, mà chưa kịp nhớ việc nhà tới mức bồn chồn. Đi quen rồi muốn ở thêm thì cứ thêm, đảo lúc nào cũng còn chỗ.
Tôi mang laptop ra mà sóng yếu thì làm việc kiểu gì?
Anh chị làm việc cần tập trung sâu — viết, tính, suy nghĩ — thì sóng yếu không sao, có khi còn tốt vì không ai quấy. Việc nào cần mạng ổn (gửi mail, gọi video) thì gom lại làm ở chỗ ở, nơi sóng khá hơn. Cứ chia ra vậy là ổn.
Đi mùa nào để khỏi kẹt tàu?
Tránh cao điểm mùa Bấc biển động (tháng 9 tới 12 âm). Mùa biển êm thì trời trong nước xanh, tàu chạy ngon, đi sướng. Còn lỡ đi mùa Bấc thì chừa dư một buổi cho an toàn.
Đi một mình có buồn không, hay nên rủ thêm người?
Cả hai đều hay. Đi một mình thì được tĩnh, hợp khi anh chị cần ngồi lại với chính mình. Rủ thêm vài người bạn làm ăn thì tối ngồi với nhau quý lắm — chuyện này tôi kể trong bài team building trên đảo.
Trên đảo có ATM, sóng, chỗ ở tử tế không?
Tôi nói thật: ATM ít, mang sẵn tiền mặt. Sóng vài chỗ yếu. Chỗ ở là homestay và khách sạn nhỏ, không sang chảnh nhưng sạch sẽ ấm cúng. Biết trước thì không bỡ ngỡ.
Tác giả
Tôi là Lý Minh Giang, anh em hay gọi tôi là Giang Biển Đảo. Tôi sinh sống và làm việc tại đảo Hòn Sơn, Kiên Giang hơn 30 năm rồi. Từng đó năm, tôi gây dựng hệ sinh thái du lịch biển đảo LAMOSE — tàu và bè Sea Mê đưa khách ra khơi và ăn hải sản tươi, đặc sản Hải Vị Giang Sơn, rồi LAMOSE Tour.
Cái lịch trình tôi xếp ở trên không phải copy trên mạng đâu. Nó là đường tôi đi mòn chân bao năm, đỉnh núi tôi leo không biết bao nhiêu lượt, mâm hải sản tôi ngồi cùng không biết bao nhiêu đoàn. Tôi biết con dốc nào nghỉ chân, mùa nào tàu dễ hoãn, quán nào hải sản tươi. Nên những gì tôi viết là từ trải nghiệm sống thật, không phải lý thuyết suông. Người thật, việc thật, nói thật.
Vậy thì — về nhà Giang chơi đã
Nếu đọc tới đây mà anh chị thấy cái lịch trình này hợp với mình — thấy mình cần ba ngày để vừa thở vừa giải quyết được vài việc đang dở — thì thử cho mình một chuyến nha. Tôi không ép, không hứa ra đảo ba ngày là đổi đời gì hết. Tôi chỉ mời anh chị: về nhà Giang chơi đã, rồi tính.
Muốn nói chuyện với tôi, anh chị ghé lyminhgiang.com, hoặc tìm kênh @giangbiendao là gặp Giang. Cứ nhắn, người thật trả lời, không máy móc gì đâu. Biển vẫn ở đó, đảo vẫn ở đó. Khi nào mệt quá, cứ về nhà Giang. Đơn giản vậy thôi.
Để lại một bình luận